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大連冰峪莊園集團天門山釀酒有限公司是一家以生態(tài)釀酒、生態(tài)種植、養(yǎng)殖及深加工、精加工、生態(tài)旅游等為主要產業(yè)的現代化高科技龍頭企業(yè)。公司自然條件極其優(yōu)越,座落于素有“南桂林,北冰峪,奇山秀水甲天下”之美譽的國家AAAA級景區(qū)冰峪溝旅游風景區(qū)內,前有天門山,后是冰峪溝,英納河、小峪河迤邐而過。這里風景優(yōu)美,是一塊遠離塵囂的綠色凈土、釀酒的天然寶地:山泉水清澈甘美,入口爽心怡神,富含二十幾種對人體有益的微量元素;水稻、玉米、高粱等品質上乘,營養(yǎng)豐富;各式水果漫山遍野,色澤艷麗,酸甜可口,氣味芳香,均屬天然綠色食品。
大連天門山釀酒有限公司始創(chuàng)于1973年,原生產的“燒鍋酒”、“日本清酒”、“水果酒”等享譽海內外。2001年,公司投入600多萬元進行了園區(qū)改造和設備更新,組建了“大連冰峪釀造工業(yè)園”。公司董事長時聞訊先生在千年古法秘方和傳統釀造工藝的基礎上,融現代高科技生物發(fā)酵技術于其間,充分利用冰峪當地高品質的天然山泉水、綠色大米、水果等,獨自研制出了全國首創(chuàng)的釀酒配方和工藝,生產出了“冰峪莊園”系列大米原漿酒、水果型白酒及日本清酒等,并在大米原漿酒的基礎上,利用大連著名的天然野生資源——槐樹花,生... [詳細介紹] |