t重慶廚政餐飲管理有限公司

      重慶廚政餐飲管理有限公司是集特色餐飲項目的研發(fā)、原材料配送、經(jīng)營管理的專業(yè)餐飲管理公司；挖掘傳統(tǒng)美食與現(xiàn)代餐飲烹飪方法，打造養(yǎng)生砂鍋和煲的最大結(jié)合。“砂家煲”是重慶廚政餐飲管理有限公司旗下品牌之一；以“砂鍋”養(yǎng)生，“煲式”工藝為特色，推出“養(yǎng)生煲湯，煲式香鍋，川式小煲，砂鍋消火火鍋”幾大產(chǎn)品；打破傳統(tǒng)餐飲的經(jīng)營產(chǎn)品單一，受眾面窄的經(jīng)營模式，受到了廣大餐飲投資者青睞。至2009年第一家砂家煲店成立以來，在全國已有100多家連鎖加盟店，分布四川、河南、甘肅、山西、山東、廣東、陜西、福建等多個省市。公司在經(jīng)營中堅持“五好一合理”的經(jīng)營理念，合作中堅持“一次合作，終身為友”的合作理念，致力于品牌發(fā)展與擴大。

“砂家煲”先后獲得了“中國特色火鍋名店”、“世博會重點推薦品牌”、“ 最受歡迎連鎖品牌”、“特色餐飲連鎖品牌十強”、“重慶知名連鎖品牌”、“餐飲企業(yè)最佳連鎖餐廳”、“重慶在外地發(fā)展極具影響力品牌”等多項榮譽。公司團隊均為有多年餐飲經(jīng)驗的高級職業(yè)經(jīng)理人及高級營養(yǎng)師組成，專業(yè)奉獻；專業(yè)化的底料廠，品質(zhì)保證；做真正健康的養(yǎng)生餐飲，弘揚傳統(tǒng)砂鍋文化，打造煲式餐飲第一品牌。 

創(chuàng)新采用砂鍋煲制出紅油產(chǎn)品，香辣雞煲、醬香排骨煲、吮指蝦煲等幾十種香鍋煲，麻辣鮮香，吃完后還可加湯涮菜，一舉多得。操作流程簡單易上手，服務員在前廳即可操作，無需依賴大廚，管理簡單。

產(chǎn)品結(jié)構(gòu)：養(yǎng)生香鍋煲+新鮮涮菜+特色涼菜小吃

砂家煲火鍋采用砂鍋+消火藥材的搭配，改變傳統(tǒng)火鍋上火的缺點，利用無煙鍋也消除了傳統(tǒng)火鍋濺油或味道殘留的弊端；砂家煲火鍋特配上砂家煲養(yǎng)生煲湯，湯鍋+火鍋適應更多人群的需求。

產(chǎn)品結(jié)構(gòu)：消火火鍋+清湯鍋底+鴛鴦鍋+新鮮涮菜+特色涼菜小吃

砂鍋煲湯是我國獨有的烹飪形式，砂鍋導熱慢、恒溫的特性使得食材久煮營養(yǎng)不易流失。砂鍋養(yǎng)生再配上各種食材，成就砂家煲養(yǎng)生煲湯，老少皆宜。砂家煲雞湯煲采用大骨、肘子、鯽魚等20多種食材文火慢燉4小時出老湯，再加上雞肉和各類功效的食材同燉1小時后即成，雙重營養(yǎng)，雙重美味。

產(chǎn)品結(jié)構(gòu)：各類雞湯煲+新鮮涮菜+涼菜小吃

 砂鍋煲湯是我國獨有的烹飪形式，砂鍋導熱慢、恒溫的特性使得食材久煮營養(yǎng)不易流失。砂鍋養(yǎng)生再配上各種食材，成就砂家煲養(yǎng)生煲湯，老少皆宜。砂家煲鴨湯煲采用大骨、肘子、鯽魚等20多種食材文火慢燉出老湯，再加上鴨子和各類功效的食材同燉一小時后即成，雙重營養(yǎng)，雙重美味。

產(chǎn)品結(jié)構(gòu)：各類鴨湯煲+新鮮涮菜+涼菜小吃

 各種顏色的蔬菜汁或雞蛋和面，色彩豐富，營養(yǎng)全面，真材實料，加上砂家煲秘制醬料和湯底，色香味俱全，店面面積要求小，裝修精致，投資小，回報快。

產(chǎn)品結(jié)構(gòu)：各種味型蔬菜營養(yǎng)面+各種味型雞蛋營養(yǎng)面

砂鍋煲制的川菜——川式小煲，葷素搭配，產(chǎn)品展示，顧客自助選擇，適合快消費人群，操作管理簡單，打造營養(yǎng)的煲式快餐。

產(chǎn)品結(jié)構(gòu)：各類川式小煲+涼菜小吃

    1、選址支持：公司協(xié)助選址和對投資者所選店面進行開店可行性評估論證。
    2、裝修支持：公司提供裝修指導意見和裝修標準參考范本。
    3、培訓支持：公司對后廚和前廳提供《操作標準培訓》、《服務標準培訓》、《前廳管理培訓》、《廚房管理培訓》、《開店成功培訓》、《開店持久培訓》、《如何做一個成功的老板》等餐飲加盟店系統(tǒng)培訓。
    4、策劃支持：為每個單店量身打造開業(yè)活動方案和宣傳方案，確保一炮走紅。
    5、開業(yè)支持：公司派人現(xiàn)場駐店開業(yè)支持，確保各餐飲加盟店迅速走向正軌。
    6、管理支持：公司提供管理人員和廚政人員長期駐店支持，讓餐飲加盟店靠管理贏取效益。
    7、新品支持：公司廚政中心向各餐飲加盟店每三個月推出新品，確保各餐飲加盟店始終處在競爭的優(yōu)勢地位。
    8、配套支持：公司利用集團采購成本優(yōu)勢，向各餐飲加盟店提供配套設(shè)施配送服務，為您省心、省錢！