西安樊家臘汁肉餐飲管理有限公司

　　西安樊家臘汁肉餐飲管理有限公司是以集約化生產(chǎn)、量販?zhǔn)戒N(xiāo)售為導(dǎo)向,結(jié)合傳統(tǒng)與現(xiàn)代中式便利餐飲運(yùn)營(yíng)模式，傳承樊家百年精粹，豐富百姓餐桌文化，致力于打造飲食行業(yè)第一品牌的現(xiàn)代餐飲投資管理公司。
　　始創(chuàng)于清末光緒年間（1904年），距今已有百年歷史。自創(chuàng)始人樊炳仁先生偶得慈禧御膳房秘方開(kāi)始，樊家三代對(duì)臘汁肉的祖?zhèn)髅胤胶椭谱鞴に嚥粩喔倪M(jìn)，使其形成了獨(dú)特的風(fēng)味，在臘汁肉的發(fā)源地西安一枝獨(dú)秀。先后注冊(cè)了“樊家”、“義茂春”、“竹笆市”等商標(biāo)，在陜西乃至全國(guó)，樊家商標(biāo)及創(chuàng)始人“樊炳仁”先生生前的頭像已深植消費(fèi)者心中！

　　經(jīng)過(guò)樊家三代人的辛勤耕耘和單脈相傳，由家庭作坊式發(fā)展為“西安第一鋪”，鼎盛時(shí)期已擁有自營(yíng)店面13家，營(yíng)業(yè)面積3500平方米，產(chǎn)品種類(lèi)達(dá)30多種，成為老百姓家喻戶曉的知名品牌。尤其在第三代樊少華先生經(jīng)營(yíng)下，得到了陜西各級(jí)政府和職能部門(mén)及領(lǐng)導(dǎo)的大力支持 和關(guān)心，先后獲得了“陜西省中華老字號(hào)”、“陜西省商業(yè)名牌商品”、“陜西餐飲行業(yè)消費(fèi)者關(guān)注十大品牌”等榮譽(yù)。中央電視臺(tái)《東方時(shí)空》、《科技苑》，《中國(guó)青年報(bào)》、《解放... [詳細(xì)介紹]